Descrizione
Certosino Bolognese Ricetta di Nonna Virginia 1000g
Prodotto dolciario da forno artigianale, la ricetta segreta della nostra famiglia, riadattata da Nonna Virginia.
Ingredienti: Farina di frumento, miele, mostarda (mele pere cotogne, zucchero, poipa scorza d’arancia, colorante E150d, correttore di acidità: acido citrico), cubetti arancio canditi (scorza d’arancio, sciroppo di glucosio, fruttosio, saccarosio, acido citrico, E330, corservante 220), gocce di cioccolato ( zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vanillina, può contenere tracce di latte), mandorle pelate, pinoli, burro, cacao in polvere, spezie (coriandolo, arancio, chiodi di garofano, pimento, anice, cannella, noce macinati), vino, polvere lievitante ammoniaca.
Farcitura frutta candita: sciroppo di glucosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico, aromi, coloranti E120, E14% anidride solforosa (come residuo)
Da conservarsi in luogo fresco e asciutto.