Descrizione
Uve: Rebola 60% e Chardonnay 40%. Profilo aromatico: bouquet ricco di erbe aromatiche e fiori bianchi, al palato freschezza accompagnata da una spiccata mineralità, note fruttate e sapidita’. Ottima persistenza.
LONGEVITA’: 4 anni.
ABBINAMENTI: primi piatti vegetariani, ai frutti di mare o con tartufo, pesce alla griglia, formaggi
semistagionati, carni bianche, piatti vegani. Perfetto anche al bicchiere come aperitivo.