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Az. Agr. Girardi Miele di Barena 250g
Miele prodotto dai fiori di limonio che spontaneamente fioriscono nella zona lagunare di Venezia. Il suo profumo richiama l’ambiente lagunare mentre al palato è una piacevole scoperta: la nota dolce iniziale lascia poi spazio ad una inaspettata nota salmastra per poi lasciare una leggera sensazione di amaro.
Abbinamenti: Ottimo abbinato con formaggi di vario tipo, per glassare carni o pesci ma anche in preparazioni dolciarie come panettoni e cioccolatini. Delizioso gustato da solo.
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Descrizione
Az. Agr. Girardi Miele di Rododendro 250g
L’Azienda Agricola Girardi è una realtà giovane e dinamica nata nel 2013 dalla volontà di creare qualcosa di tangibile che si potesse tramandare nel tempo: la passione per un territorio e il desiderio di offrire prodotti buoni e allo stesso tempo sani e genuini.
Con queste premesse l’Azienda Agricola Girardi si è spinta fin da subito verso il metodo di produzione biologico utilizzato in tutti i loro settori, dall’apicoltura, al vigneto e al frutteto. La fogliolina verde non è quindi un mero marchio da porre in etichetta ma una vera e propria filosofia di vita e di lavoro. E’ tra alte montagne e laguna Veneta, che le api lavorano trasformando il prezioso nettare dei fiori in gustosissimi mieli, ottenuti in zone prive di fonti di inquinamento e completamente immerse nella natura.
Con cura e dedizione, ciò che se ne ricava sono mieli gustosi, sani e 100% naturali che rievocano i luoghi di produzione e che, ad ogni assaggio, portano alla mente sapori e profumi autentici.
