€38,00
L’Alma Brut di Bellavista è uno degli emblemi della Franciacorta, uno spumante che esprime la tradizione e lo stile di questa cantina. Dal 1977 ad oggi un lungo percorso sempre all’insegna della tradizione e della qualità.
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Descrizione
L’Alma è un Franciacorta realizzato con uve Chardonnay in prevalenza quindi Pinot Nero e una piccola parte di Pinot Bianco.
La cuvée viene assemblata in cantina a partire da numerose selezioni di vendemmia e da alcuni vini di riserva, tesoro fondamentale per mantenere lo stile della casa. Un altro importante dettaglio è la fermentazione di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco per apportare complessità e intensità alla cuvée.
Il risultato finale è un vino paglierino dai riflessi verdi ed un elegante nonchè persistente perlage. I profumi si muovono dalla frutta matura ai fiori freschi e alla vaniglia. Al palato è fresco, vibrante e sapido. Lungo e persistente il suo finale.
Prosit.