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Tenuta Maso Corno Trento DOC Pas Dosé Giulio Larcher Clou
Si presenta ampio ed avvolgente ed esprime al palato un’ottima sapidità e mineralità. La beva è intrigante e ben equilibrata tra verticalità e complessità.
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Descrizione
Tenuta Maso Corno Trento DOC Pas Dosé Giulio Larcher Clou
Lo Chardonnay viene vinificato all’interno di botti di rovere francese, mentre il Pinot Nero svolge la fermentazione in acciaio e successivamente effettua anche la malolattica.
La cuvée di 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero affina poi per un minimo di 40 mesi sui propri lieviti prima di effettuare la sboccatura senza alcun dosaggio