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Tenuta Maso Corno Trento DOC Rosè Pas Dosè Giulio Larcher 2018
Il colore dello spumante Pas Dosé Trento Rosé di Tenuta Maso Corno è di un rosa scarico, quasi aranciato, che ricorda la buccia della cipolla, attraversato da un’effervescenza sottile e copiosa. L’olfatto offre netti spunti di petali di rosa e di frutti di bosco, come il ribes, la mora e la fragolina, uniti a cenni di pasticceria sul finale. Croccante e materico al palato, di intensa freschezza e buona complessità, con un’ottima persistenza fruttata e floreale in chiusura.
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Descrizione
Tenuta Maso Corno Trento DOC Rosè Pas Dosè Giulio Larcher 2018
Il Trento Spumante Pas Dosé Rosé di Tenuta Maso Corno è un Metodo Classico da Pinot Nero in purezza. Realizzato sui Monti Lessini, è uno spumante spiccatamente fresco senza dosaggio, ovvero che rifermenta senza aggiunta di zuccheri. Al naso la parola d’ordine è freschezza, con sentori di frutti rossi come more, lamponi e ribes e una nota intrigante di rosa sul finale. Al palato è polposo, intenso e fragrante, di grande vocazione gastronomica: da provare con un tagliere di salumi e formaggi, possibilmente trentini!
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