Tavolette

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    • Amedei Porcelana Tavoletta 50g
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      • Amedei Porcelana Tavoletta 50g

      • €11,00
      • Amedei Porcelana Tavoletta 50g Il Porcelana è un cacao Criollo, la varietà genetica più rara al mondo. Prende il nome dalla colorazione bianchissima dei suoi semi e è noto in tutto il mondo per il suo cioccolato che si distingue per sapore amabile e rotondo. Da questo cacao pregiato, coltivato a sud ovest del lago di Maracaibo, nella regione venezuelana…
    • -9%
      Tavoletta di cioccolato al latte con stevia 100g – COCOALIGHT
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      • Tavoletta di cioccolato al latte con stevia 100g – COCOALIGHT

      • Il prezzo originale era: €5,50.Il prezzo attuale è: €5,00.
      • Tavoletta di cioccolato al latte con stevia 100g – COCOALIGHT Cocoalight è la meravigliosa unione di pregiate miscele di cacao Criollo e Forastero con le dolci note dell’estratto di Stevia, piccola pianta che nasce nelle umide foreste del sud America, dal forte potere dolcificante. La stevia rende il cioccolato minore in zuccheri e molto aromatico al palato. Cocoalight è anche molto…
    • Amedei Toscano Black 100% Tavoletta 50g
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      • Amedei Toscano Black 100% Tavoletta 50g

      • €4,80
      • Amedei Toscano Black 100% Tavoletta 50g La prima massa di cacao Amedei, Toscano Black 100 è un blend rotondo con un’acidità ben bilanciata dagli aromi secondari, che rivela l’elegante purezza della fava di cacao. Ottenuto dalla ricercata unione dei semi di Ghana, Madagascar, Ecuador e Grenada, la lunga persistenza di questa massa lascia il palato pulito. Un prodotto d’eccellenza che…
    • Amedei Toscano Black 90% Tavoletta 50g
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      • Amedei Toscano Black 90% Tavoletta 50g

      • €4,80
      • Amedei Toscano Black 90% Tavoletta 50g Classe 2018 e terzogenito dei fondenti Manifesto di Casa Amedei, Toscano Black 90 è un blend forte, ottenuto dall’unione di due qualità genetiche di cacao provenienti da Madagascar e Ghana. Un cioccolato fondente al 90% caratterizzato da una delicata ed invitante fragranza. Nonostante l’alta percentuale di cacao è un cioccolato cremoso che lascia, nel…
    • Amedei Toscano Black 80% Tavoletta 50g
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      • Amedei Toscano Black 80% Tavoletta 50g

      • €4,80
      • Amedei Toscano Black 80% Tavoletta 50g Novità assoluta nella linea di blend classici Amedei, Toscano Black 80 è un blend caldo, avvolgente, vellutato. Ottenuto dalla ricercata unione dei semi di Ghana, Madagascar, Venezuela e Grenada. Un cioccolato fondente all’80% caratterizzato da un’estrema rotondità e un perfetto equilibrio gustativo. Nonostante l’alta percentuale di cacao, è un cioccolato dolce con una lunga…
    • Amedei Toscano Black 70% Tavoletta 50g
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      • Amedei Toscano Black 70% Tavoletta 50g

      • €4,80
      • Amedei Toscano Black 70% Tavoletta 50g Classe 1998, è la prima creazione nonché "Manifesto" fondente di Casa Amedei. Il Toscano Black 70 è un blend deciso, ottenuto dall’unione di tre qualità genetiche di cacao provenienti da Madagascar, Ghana, Ecuador e Venezuela. Un cioccolato 70% dal gusto rotondo che conquista subito il palato con la sua iniziale delicatezza e sorprende nel…
    • -6%
      TAVOLETTA CRIOLLO 100% – 50 g
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      • TAVOLETTA CRIOLLO 100% – 50 g

      • Il prezzo originale era: €6,90.Il prezzo attuale è: €6,50.
      • TAVOLETTA CRIOLLO 100% - 50 g Il Criollo è una varietà di cacao rara e fragile e rappresenta soltanto lo 0,01% del cacao prodotto nel mondo. La qualità di questo cacao non ha eguali essendo privo di tannini, i quali conferiscono asperità e astringenza al prodotto. Il Criollo vanta infatti una cremosità, una rotondità e una dolcezza uniche al mondo.…
    • -6%
      TAVOLETTA CRIOLLO 90% – 50 g
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      • TAVOLETTA CRIOLLO 90% – 50 g

      • Il prezzo originale era: €6,90.Il prezzo attuale è: €6,50.
      • TAVOLETTA CRIOLLO 90% - 50 g Domori è stato il primo produttore di cioccolato ad usare esclusivamente metodi di coltivazione tradizionali con piante di cacao aromatico. Una scelta coraggiosa, perchè queste sono le varietà di cacao più rare, delicate e con meno resa produttiva. Infatti, il cacao fine rappresenta soltanto il 10% del raccolto mondiale di cacao, mentre il Criollo,…