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Az. Agr. Girardi Miele di Rododendro 250g
Profumo etereo ed estremamente delicato, al palato la sua dolcezza è raffinata con note fresche, fruttate e di cera d’api. Miele prodotto sopra i 2000m s.l.m. dove le alte montagne trentine fanno da sfondo ai nostri alveari. Di colore ambrato quando appena tolto dal favo, diventa bianco, come la neve dei luoghi alpini dove viene prodotto, una volta cristallizzato.
Ideale l’accompagnamento, per assonanza col luogo dove viene prodotto, con formaggi di malga ma anche con della frutta fresca.
Descrizione
Az. Agr. Girardi Miele di Rododendro 250g
L’Azienda Agricola Girardi è una realtà giovane e dinamica nata nel 2013 dalla volontà di creare qualcosa di tangibile che si potesse tramandare nel tempo: la passione per un territorio e il desiderio di offrire prodotti buoni e allo stesso tempo sani e genuini.
Con queste premesse l’Azienda Agricola Girardi si è spinta fin da subito verso il metodo di produzione biologico utilizzato in tutti i loro settori, dall’apicoltura, al vigneto e al frutteto. La fogliolina verde non è quindi un mero marchio da porre in etichetta ma una vera e propria filosofia di vita e di lavoro. E’ tra alte montagne e laguna Veneta, che le api lavorano trasformando il prezioso nettare dei fiori in gustosissimi mieli, ottenuti in zone prive di fonti di inquinamento e completamente immerse nella natura.
Con cura e dedizione, ciò che se ne ricava sono mieli gustosi, sani e 100% naturali che rievocano i luoghi di produzione e che, ad ogni assaggio, portano alla mente sapori e profumi autentici.
