Rum El Dorado Demerara 15 yo Astucciato

Rum El Dorado Demerara 15 yo Astucciato

€95,00

Rum El Dorado Demerara 15 yo

El Dorado non è solo un rum: è un viaggio nel tempo, un omaggio alla terra e alla tradizione. Nato in Guyana, dove la canna da zucchero affonda le sue radici nel XVII secolo grazie agli olandesi che trasformarono le terre del fiume Demerara, incarna la perfetta sintesi tra natura e ingegno umano. Qui, la fertile terra strappata all’oceano e le acque ricche di minerali hanno dato vita a un prodotto unico. Con l’arrivo degli inglesi, la distillazione divenne arte, forgiando una tradizione che vive ancora oggi nella Demerara Distillers Limited.
Unica distilleria rimasta nella regione, custodisce alambicchi leggendari come Port Mourant ed Enmore, dando vita a rum che racchiudono l’essenza di una storia senza tempo.

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Descrizione

Rum El Dorado Demerara 15 yo

Questo rum è considerato la bandiera, la release più significativa delle Demerara Distillers. Vincitore per più anni consecutivi della medaglia d’oro all’IWSC. Invecchiato per un minimo di 15 anni in botti ex bourbon, è un blend di rum distillati nei Coffey Still in legno, un tempo delle distillerie Enmore, di rum distillati nel doppio Pot Still in legno della distilleria Port Mourant e del Single Pot Still di Versailles.

Un rum profondo, pieno, con note di toffee, mandorla, zest di arancia candita, dal lungo inveccchiamento tropicale ha preso un carattere forte, con parti speziate importanti; il finale è lungo, magnifico ed estramente soddisfacente. Irrinunciabile

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