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Rum El Dorado Demerara 8 yo
El Dorado non è solo un rum: è un viaggio nel tempo, un omaggio alla terra e alla tradizione. Nato in Guyana, dove la canna da zucchero affonda le sue radici nel XVII secolo grazie agli olandesi che trasformarono le terre del fiume Demerara, incarna la perfetta sintesi tra natura e ingegno umano. Qui, la fertile terra strappata all’oceano e le acque ricche di minerali hanno dato vita a un prodotto unico. Con l’arrivo degli inglesi, la distillazione divenne arte, forgiando una tradizione che vive ancora oggi nella Demerara Distillers Limited.
Unica distilleria rimasta nella regione, custodisce alambicchi leggendari come Port Mourant ed Enmore, dando vita a rum che racchiudono l’essenza di una storia senza tempo.
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Descrizione
Rum El Dorado Demerara 8 yo
Invecchiato per un minimo di 8 anni in botti ex bourbon, è un complesso blend di rum distillati nei Coffey Still in legno, un tempo delle distillerie Enmore, di rum distillati nel doppio Pot Still in legno della distilleria Port Mourant e di rum distillati nelle colonne French Savalle.
Particolarmente vellutato, ha note di frutta secca, chiodi di garofano, prugne, e lascia al palato un finale lungo ed elegante. Una beva autenticamente tropicale.















