Gotha Spiriti Nobili Settemmezzo al Carciofo Violetto di San Luca

Gotha Spiriti Nobili Settemmezzo al Carciofo Violetto di San Luca
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€28,00

Settemmezzo Aperitivo e Digestivo al Carciofo Violetto di San Luca – Gotha Spiriti Nobili 

Formato: 700 ml
Vol. 21%

Il liquore Settemmezzo è un omaggio alla città, dedicato ad uno dei simboli più amati di Bologna, la Basilica di San Luca, sul Colle della Guardia, visibile da tutti i punti cardinali quando si arriva a Bologna e ci si sente, finalmente, di essere tornati a casa.

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Descrizione

Settemmezzo Aperitivo e Digestivo al Carciofo Violetto di San Luca – Gotha Spiriti Nobili

Questo liquore amaro é ottenuto attraverso l’infusione in alcol di origine agricola ed in acqua del Mare Adriatico di carciofino violetto di San Luca, chinotto siciliano ed altri infusi ed estratti naturali che lo rendono perfetto da consumarsi come aperitivo. Inoltre, grazie alla cinarina in esso contenuta, si possono apprezzare anche le sue caratteristiche digestive.

Area di produzione: zone collinari a sud del comune di Bologna, comuni di Bologna, Ozzano, Pianoro e San Lazzaro di Savena, provincia di Bologna.

Nella prima metà del secolo scorso il carciofo di San Luca era una delle coltivazioni principali sulle colline a sud di Bologna. I carciofi violetti sono molto diffusi anche nel territorio romagnolo, ma la coltivazione nei terreni argillosi della collina bolognese conferisce alla varietà di San Luca un sapore fresco, erbaceo con note che tendono alla radice di liquirizia.

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