Pol Roger Sir Winston Churchill Vintage 2015

Pol Roger Sir Winston Churchill Vintage 2015

€380,00

La riserva della Maison Pol Roger dedicata a Sir Winston Churchill che fu uno dei più grandi estimatori della cantina francese.

Venne prodotta per la prima volta nel 1975, a 10 anni dalla morte del grande statista, in edizione limitata e fu immessa sul mercato solo 9 anni dopo, nel 1984, centenario della nascita di Sir W. Churchill.

E’ considerato uno dei più prestigiosi champagne al mondo.

Esaurito

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Descrizione

Le proporzioni nell’uvaggio tra Chardonnay e Pinot Nero sono custodite dalla Maison come un prezioso segreto di famiglia, possiamo però affermare che il Pinot Nero sia predominante per conferire quella classica robustezza di questa cuvée mentre lo Chardonnay va a donargli l’eleganza e la finezza che troviamo in chiusura.

Le uve provengono comunque dalle zone dei grandi Cru di Pinot Nero e Chardonnay e da vigneti già in essere quando Sir W. Churchill era in vita.

Viene prodotto solo in annate eccezionali, il 2015 dovrebbe essere la diciottesima annata, e viene immesso sul mercato solo dopo un lungo riposo sui lieviti rispettando le preferenze di Sir W. Churchill che prediligeva i vini maturi più ricchi e complessi rispetto a quelli più giovani.

 

 

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