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Amedei Toscano Black 100% Tavoletta 50g
La prima massa di cacao Amedei, Toscano Black 100 è un blend rotondo con un’acidità ben bilanciata dagli aromi secondari, che rivela l’elegante purezza della fava di cacao. Ottenuto dalla ricercata unione dei semi di Ghana, Madagascar, Ecuador e Grenada, la lunga persistenza di questa massa lascia il palato pulito. Un prodotto d’eccellenza che esprime i valori di ricerca, artigianalità e gusto di uno dei cioccolati più premiati al mondo.
Profilo aromatico: sentori di pane e frutta secca.
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Percentuali varietà genetiche:
60% Trinitario
40% Forastero
Ideale in abbinamento con Barolo Chinato, un Vermouth o un Icewine canadese.
Descrizione
Amedei Toscano Black 100% Tavoletta 50g
Ingredienti
Pasta di cacao, burro di cacao. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, tra i 14° e i 18°.
Valori Nutrizionali/100g
Energia 2.466kJ/594kcal, grassi 52g di cui acidi grassi saturi 33g, carboidrati 22g di cui zuccheri 9,8g, proteine 9,9g, sale 0,04g.
Scadenza
18 mesi
Peso Netto
50g
Gluten Free
No Ogm
Kosher Dairy
